La machine à emballer les saucisses est l'équipement pour emballer les saucisses et divers produits carnés. Chez top packaging machinery, nous proposons une machine à emballer les saucisses sous vide à chambre unique et une machine à emballer les saucisses sous vide à double chambre. La machine à emballer sous vide à double chambre peut fonctionner en alternance. Et les deux chambres sous vide peuvent fonctionner en même temps. L'efficacité de travail et l'application ont été grandement améliorées par rapport à la machine à double chambre traditionnelle. Après la mise sous vide, les saucisses et autres produits sont protégés de l'oxydation, de la moisissure, des mites et de l'humidité. Cela prolonge la durée de conservation des produits. Nous pouvons également personnaliser selon les besoins des clients.
Quelles sont les caractéristiques d'une machine à emballer les saucisses ?
- Forte capacité anti-interférence et bonne stabilité
- Conception raisonnable et structure simple
- Fonctionnement simple. Il suffit d'appuyer sur le couvercle de la chambre sous vide pour effectuer l'ensemble du processus de mise sous vide, gonflage (optionnel), scellage et échappement selon les programmes définis.
- Entretien facile
- Le matériau de la machine à emballer les saucisses est en acier inoxydable 304.
- Nettoyage facile et résistance à la corrosion
Comment emballer les saucisses ?
- Mise sous vide : après la fermeture de la chambre sous vide, la pompe à vide démarre. La chambre sous vide commence alors à faire le vide. Et le sachet d'emballage est également mis sous vide en même temps. On voit l'aiguille du vacuomètre monter. Lorsque le degré de vide nominal est atteint, la pompe à vide s'arrête.
- Thermoscellage : lorsque l'IDT est déconnecté, l'atmosphère extérieure pénètre dans la chambre de gaz de thermoscellage par son entrée d'air supérieure. Ensuite, utilisez la différence de pression entre la chambre sous vide et la chambre de gaz de thermoscellage pour gonfler et dilater cette dernière. Ainsi, le cadre de pressage thermique supérieur descend et presse la bouche du sachet. En même temps, le transformateur de thermoscellage fonctionne et commence le scellage. Simultanément, le relais temporisé 2sj fonctionne. Enfin, le thermoscellage est terminé.
- Retour d'air : l'électrovanne deux voies deux positions 2DT est ouverte. Et l'atmosphère pénètre dans la chambre sous vide. À ce moment, l'aiguille du vacuomètre revient à zéro. Le cadre de pressage thermique est réinitialisé par le ressort de rappel, et la chambre sous vide s'ouvre.
- Cycle : Déplacez la chambre sous vide ci-dessus vers une autre chambre sous vide. Puis passez au processus de travail suivant.
Domaine d'application de la machine
Une machine à emballer les saucisses sous vide peut emballer des aliments, des fruits, des légumes, des noix, de la viande, etc. Elle est largement utilisée dans diverses industries de production. Elle porte donc un autre nom : équipement de mise sous vide multifonctionnel. Il existe deux types de machines de mise sous vide : la chambre simple et la double chambre. La machine à emballer les saucisses sous vide est applicable à l'emballage de produits de transformation alimentaire, tels que les produits agricoles, les produits de la mer, etc., des petites et moyennes entreprises et des entreprises privées. La machine d'emballage est également applicable à l'emballage d'aliments comme les saucisses, les céréales secondaires, les céréales, les produits carnés, les produits aquatiques, les gâteaux, les pâtisseries, divers plats cuisinés, etc.
Qu'est-ce qu'une machine de mise sous vide ?
La machine de mise sous vide peut extraire automatiquement l'air du sachet d'emballage et effectuer le processus de scellage après avoir atteint le degré de vide prédéfini. La technologie de mise sous vide est née dans les années 1940. En 1950, les films plastiques en polyester et polyéthylène ont été utilisés avec succès pour la mise sous vide. Depuis lors, la mise sous vide s'est développée rapidement. Les machines de mise sous vide sont souvent utilisées dans l'industrie alimentaire. Car après la mise sous vide, les aliments résistent à l'oxydation, ce qui permet une conservation à long terme.
